Pain perdu gourmand

🔬 Nutriments Principaux (pour 100g)

Ingrédient	Calories [kcal]	Protéines [g]	Lipides [g]	AGS [g]	Glucides [g]	Sucres [g]	Sel [g]	Fibres [g]
Energy Diet saveur vanille	372.00	36.00	11.00	1.60	24.00	7.60	2.30	16.00
Lait demi-écrémé, UHT	47.70	3.48	1.56	0.97	5.00	4.96	0.09	0.00
Oeuf cru	140.00	12.80	9.83	2.64	0.06	0.06	0.31	0.00
Cannelle, poudre	243.00	3.99	1.24	0.35	27.50	2.17	0.03	53.10
Pain complet ou intégral (à la farine T150)	234.00	8.66	1.70	0.56	41.20	2.41	1.17	7.30
Fruits rouges, crus (framboises, fraises, groseilles, cassis)	0.00	1.00	0.50	0.00	7.00	6.99	0.01	4.50
Beurre à 80% MG minimum, doux	753.00	0.64	83.00	60.00	0.71	0.71	0.04	0.00
TOTAL RECETTE	113.91	5.68	5.95	3.37	10.69	4.60	0.33	2.97

💊 Vitamines (pour 100g)

Ingrédient	Vit A [µg]	Vit E [mg]	Vit C [mg]	Vit B1 [mg]	Vit B2 [mg]	Vit B3 Pp [mg]	Vit B5 [mg]	Vit B6 [mg]	Vit B9 [µg]	Vit B12 [µg]	B7 Biotine [µg]	Vit D3 [µg]	Vit K [µg]
Energy Diet saveur vanille	873.00	14.00	93.00	0.90	0.00	16.00	4.30	1.60	238.00	0.60	66.00	6.50	0.00
Lait demi-écrémé, UHT	9.25	0.05	1.00	0.02	0.16	0.10	0.37	0.03	0.85	0.16	0.00	0.05	0.60
Oeuf cru	160.00	1.05	0.00	0.04	0.46	0.07	1.53	0.17	0.00	0.89	0.00	0.00	5.90
Cannelle, poudre	9.33	2.32	3.80	0.02	0.04	1.33	0.36	0.16	6.00	0.00	0.00	0.00	31.20
Pain complet ou intégral (à la farine T150)	1.25	0.34	1.00	0.16	0.05	0.48	0.36	0.12	35.60	0.00	0.00	0.12	0.40
Fruits rouges, crus (framboises, fraises, groseilles, cassis)	4.12	0.00	77.50	0.03	0.08	0.38	0.21	0.06	37.60	0.00	0.00	0.00	0.00
Beurre à 80% MG minimum, doux	927.00	2.04	0.00	0.01	0.03	0.10	0.09	0.02	0.85	0.10	0.00	0.25	20.70
TOTAL RECETTE	96.81	0.86	24.40	0.08	0.14	0.90	0.59	0.13	25.07	0.18	2.82	0.33	1.82

⚡ Minéraux (pour 100g)

Ingrédient	Calcium [mg]	Cuivre [mg]	Fer [mg]	Iode [µg]	Magnesium [mg]	Manganese [mg]	Phosphore [mg]	Potassium [mg]	Selenium [µg]	Sodium [mg]	Zinc [mg]
Energy Diet saveur vanille	202.00	1.20	17.00	83.00	374.00	2.60	390.00	974.00	63.00	0.93	9.30
Lait demi-écrémé, UHT	121.00	0.00	0.04	25.80	10.70	0.00	92.90	158.00	1.89	35.00	0.41
Oeuf cru	76.80	0.06	1.75	35.30	11.00	0.03	198.00	138.00	1.29	124.00	1.01
Cannelle, poudre	1000.00	0.34	8.32	0.00	60.00	17.50	64.00	431.00	3.10	10.00	1.83
Pain complet ou intégral (à la farine T150)	83.20	0.18	2.00	1.25	54.20	1.50	161.00	236.00	2.43	470.00	1.20
Fruits rouges, crus (framboises, fraises, groseilles, cassis)	33.60	0.09	0.90	1.15	16.90	0.42	32.60	225.00	0.35	4.00	0.22
Beurre à 80% MG minimum, doux	19.80	0.02	0.25	6.50	2.63	0.02	23.80	36.10	1.00	14.00	0.50
TOTAL RECETTE	90.76	0.11	1.44	18.56	33.55	0.47	106.11	214.31	4.09	92.29	0.91

🔬 Nutriments Principaux (Quantités Réelles)

Ingrédient	Qté	U	PU (g)	Poids (g)	Calories [kcal]	Protéines [g]	Lipides [g]	AGS [g]	Glucides [g]	Sucres [g]	Sel [g]	Fibres [g]
Energy Diet saveur vanille	25.00	gramme	1.00	25.00	93.00	9.00	2.75	0.40	6.00	1.90	0.57	4.00
Lait demi-écrémé, UHT	250.00	millilitre	1.00	250.00	119.25	8.70	3.90	2.42	12.50	12.40	0.23	0.00
Oeuf cru	1.00	oeuf (entier)	54.00	54.00	75.60	6.91	5.31	1.43	0.03	0.03	0.17	0.00
Cannelle, poudre	1.50	gramme	1.00	1.50	3.65	0.06	0.02	0.01	0.41	0.03	0.00	0.80
Pain complet ou intégral (à la farine T150)	80.00	gramme	1.00	80.00	187.20	6.93	1.36	0.45	32.96	1.93	0.94	5.84
Fruits rouges, crus (framboises, fraises, groseilles, cassis)	150.00	gramme	1.00	150.00	0.00	1.50	0.75	0.00	10.50	10.48	0.01	6.75
Beurre à 80% MG minimum, doux	25.00	gramme	1.00	25.00	188.25	0.16	20.75	15.00	0.18	0.18	0.01	0.00
TOTAL RECETTE	-	-	-	585.50	666.94	33.26	34.84	19.70	62.58	26.96	1.93	17.39
PAR DESSERTS (/2)	-	-	-	292.75	333.47	16.63	17.42	9.85	31.29	13.48	0.96	8.69
PAR PORTION (/2)	-	-	-	292.75	333.47	16.63	17.42	9.85	31.29	13.48	0.96	8.69

💊 Vitamines (Quantités Réelles)

Ingrédient	Qté	U	PU (g)	Poids (g)	Vit A [µg]	Vit E [mg]	Vit C [mg]	Vit B1 [mg]	Vit B2 [mg]	Vit B3 Pp [mg]	Vit B5 [mg]	Vit B6 [mg]	Vit B9 [µg]	Vit B12 [µg]	B7 Biotine [µg]	Vit D3 [µg]	Vit K [µg]
Energy Diet saveur vanille	25.00	gramme	1.00	25.00	218.25	3.50	23.25	0.23	0.00	4.00	1.07	0.40	59.50	0.15	16.50	1.62	0.00
Lait demi-écrémé, UHT	250.00	millilitre	1.00	250.00	23.12	0.12	2.50	0.05	0.40	0.25	0.93	0.07	2.12	0.40	0.00	0.12	1.50
Oeuf cru	1.00	oeuf (entier)	54.00	54.00	86.40	0.57	0.00	0.02	0.25	0.04	0.83	0.09	0.00	0.48	0.00	0.00	3.19
Cannelle, poudre	1.50	gramme	1.00	1.50	0.14	0.03	0.06	0.00	0.00	0.02	0.01	0.00	0.09	0.00	0.00	0.00	0.47
Pain complet ou intégral (à la farine T150)	80.00	gramme	1.00	80.00	1.00	0.27	0.80	0.13	0.04	0.38	0.29	0.10	28.48	0.00	0.00	0.10	0.32
Fruits rouges, crus (framboises, fraises, groseilles, cassis)	150.00	gramme	1.00	150.00	6.18	0.00	116.25	0.04	0.12	0.57	0.32	0.09	56.40	0.00	0.00	0.00	0.00
Beurre à 80% MG minimum, doux	25.00	gramme	1.00	25.00	231.75	0.51	0.00	0.00	0.01	0.03	0.02	0.01	0.21	0.03	0.00	0.06	5.17
TOTAL RECETTE	-	-	-	585.50	566.84	5.01	142.86	0.47	0.82	5.29	3.46	0.76	146.81	1.06	16.50	1.91	10.65
PAR DESSERTS (/2)	-	-	-	292.75	283.42	2.50	71.43	0.24	0.41	2.64	1.73	0.38	73.40	0.53	8.25	0.95	5.32
PAR PORTION (/2)	-	-	-	292.75	283.42	2.50	71.43	0.24	0.41	2.64	1.73	0.38	73.40	0.53	8.25	0.95	5.32

⚡ Minéraux (Quantités Réelles)

Ingrédient	Qté	U	PU (g)	Poids (g)	Calcium [mg]	Cuivre [mg]	Fer [mg]	Iode [µg]	Magnesium [mg]	Manganese [mg]	Phosphore [mg]	Potassium [mg]	Selenium [µg]	Sodium [mg]	Zinc [mg]
Energy Diet saveur vanille	25.00	gramme	1.00	25.00	50.50	0.30	4.25	20.75	93.50	0.65	97.50	243.50	15.75	0.23	2.33
Lait demi-écrémé, UHT	250.00	millilitre	1.00	250.00	302.50	0.00	0.10	64.50	26.75	0.00	232.25	395.00	4.72	87.50	1.02
Oeuf cru	1.00	oeuf (entier)	54.00	54.00	41.47	0.03	0.94	19.06	5.94	0.02	106.92	74.52	0.70	66.96	0.55
Cannelle, poudre	1.50	gramme	1.00	1.50	15.00	0.01	0.12	0.00	0.90	0.26	0.96	6.46	0.05	0.15	0.03
Pain complet ou intégral (à la farine T150)	80.00	gramme	1.00	80.00	66.56	0.14	1.60	1.00	43.36	1.20	128.80	188.80	1.94	376.00	0.96
Fruits rouges, crus (framboises, fraises, groseilles, cassis)	150.00	gramme	1.00	150.00	50.40	0.14	1.35	1.73	25.35	0.63	48.90	337.50	0.53	6.00	0.33
Beurre à 80% MG minimum, doux	25.00	gramme	1.00	25.00	4.95	0.01	0.06	1.62	0.66	0.01	5.95	9.03	0.25	3.50	0.12
TOTAL RECETTE	-	-	-	585.50	531.38	0.62	8.43	108.66	196.46	2.76	621.28	1254.81	23.94	540.34	5.34
PAR DESSERTS (/2)	-	-	-	292.75	265.69	0.31	4.22	54.33	98.23	1.38	310.64	627.41	11.97	270.17	2.67
PAR PORTION (/2)	-	-	-	292.75	265.69	0.31	4.22	54.33	98.23	1.38	310.64	627.41	11.97	270.17	2.67