Gaufres légères

🔬 Nutriments Principaux (pour 100g)

Ingrédient	Calories [kcal]	Protéines [g]	Lipides [g]	AGS [g]	Glucides [g]	Sucres [g]	Sel [g]	Fibres [g]
Lait demi-écrémé, UHT	47.70	3.48	1.56	0.97	5.00	4.96	0.09	0.00
Energy Diet saveur vanille	372.00	36.00	11.00	1.60	24.00	7.60	2.30	16.00
Levure chimique ou poudre à lever	108.00	0.10	0.00	0.00	26.90	0.00	0.00	0.20
Farine de blé tendre ou froment T55 (pour pains)	350.00	9.03	1.00	0.19	73.70	1.50	0.07	3.20
Beurre à 80% MG minimum, doux	753.00	0.64	83.00	60.00	0.71	0.71	0.04	0.00
Oeuf cru	140.00	12.80	9.83	2.64	0.06	0.06	0.31	0.00
TOTAL RECETTE	169.04	6.72	6.80	4.02	19.39	3.65	0.20	1.34

💊 Vitamines (pour 100g)

Ingrédient	Vit A [µg]	Vit E [mg]	Vit C [mg]	Vit B1 [mg]	Vit B2 [mg]	Vit B3 Pp [mg]	Vit B5 [mg]	Vit B6 [mg]	Vit B9 [µg]	Vit B12 [µg]	B7 Biotine [µg]	Vit D3 [µg]	Vit K [µg]
Lait demi-écrémé, UHT	9.25	0.05	1.00	0.02	0.16	0.10	0.37	0.03	0.85	0.16	0.00	0.05	0.60
Energy Diet saveur vanille	873.00	14.00	93.00	0.90	0.00	16.00	4.30	1.60	238.00	0.60	66.00	6.50	0.00
Levure chimique ou poudre à lever	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00
Farine de blé tendre ou froment T55 (pour pains)	0.08	0.40	0.25	0.15	0.01	0.05	0.56	0.05	15.40	0.00	0.00	0.00	0.40
Beurre à 80% MG minimum, doux	927.00	2.04	0.00	0.01	0.03	0.10	0.09	0.02	0.85	0.10	0.00	0.25	20.70
Oeuf cru	160.00	1.05	0.00	0.04	0.46	0.07	1.53	0.17	0.00	0.89	0.00	0.00	5.90
TOTAL RECETTE	105.62	0.92	4.63	0.09	0.14	0.77	0.67	0.11	13.91	0.21	2.83	0.32	2.06

⚡ Minéraux (pour 100g)

Ingrédient	Calcium [mg]	Cuivre [mg]	Fer [mg]	Iode [µg]	Magnesium [mg]	Manganese [mg]	Phosphore [mg]	Potassium [mg]	Selenium [µg]	Sodium [mg]	Zinc [mg]
Lait demi-écrémé, UHT	121.00	0.00	0.04	25.80	10.70	0.00	92.90	158.00	1.89	35.00	0.41
Energy Diet saveur vanille	202.00	1.20	17.00	83.00	374.00	2.60	390.00	974.00	63.00	0.93	9.30
Levure chimique ou poudre à lever	6620.00	0.01	11.10	0.00	33.00	0.01	6050.00	12.50	0.00	9250.00	0.01
Farine de blé tendre ou froment T55 (pour pains)	23.00	0.14	1.00	10.00	27.00	0.64	110.00	180.00	10.00	2.50	0.81
Beurre à 80% MG minimum, doux	19.80	0.02	0.25	6.50	2.63	0.02	23.80	36.10	1.00	14.00	0.50
Oeuf cru	76.80	0.06	1.75	35.30	11.00	0.03	198.00	138.00	1.29	124.00	1.01
TOTAL RECETTE	139.48	0.09	1.21	24.73	29.37	0.25	156.28	188.31	6.06	97.28	0.93

🔬 Nutriments Principaux (Quantités Réelles)

Ingrédient	Qté	U	PU (g)	Poids (g)	Calories [kcal]	Protéines [g]	Lipides [g]	AGS [g]	Glucides [g]	Sucres [g]	Sel [g]	Fibres [g]
Lait demi-écrémé, UHT	350.00	millilitre	1.00	350.00	166.95	12.18	5.46	3.40	17.50	17.36	0.32	0.00
Energy Diet saveur vanille	25.00	gramme	1.00	25.00	93.00	9.00	2.75	0.40	6.00	1.90	0.57	4.00
Levure chimique ou poudre à lever	4.00	gramme	1.00	4.00	4.32	0.00	0.00	0.00	1.08	0.00	0.00	0.01
Farine de blé tendre ou froment T55 (pour pains)	120.00	gramme	1.00	120.00	420.00	10.84	1.20	0.23	88.44	1.80	0.08	3.84
Beurre à 80% MG minimum, doux	30.00	gramme	1.00	30.00	225.90	0.19	24.90	18.00	0.21	0.21	0.01	0.00
Oeuf cru	55.00	gramme	1.00	55.00	77.00	7.04	5.41	1.45	0.03	0.03	0.17	0.00
TOTAL RECETTE	-	-	-	584.00	987.17	39.25	39.72	23.48	113.26	21.31	1.16	7.85
PAR GAUFRES (/9)	-	-	-	64.89	109.69	4.36	4.41	2.61	12.58	2.37	0.13	0.87
PAR PORTION (/3)	-	-	-	194.67	329.06	13.08	13.24	7.83	37.75	7.10	0.39	2.62

💊 Vitamines (Quantités Réelles)

Ingrédient	Qté	U	PU (g)	Poids (g)	Vit A [µg]	Vit E [mg]	Vit C [mg]	Vit B1 [mg]	Vit B2 [mg]	Vit B3 Pp [mg]	Vit B5 [mg]	Vit B6 [mg]	Vit B9 [µg]	Vit B12 [µg]	B7 Biotine [µg]	Vit D3 [µg]	Vit K [µg]
Lait demi-écrémé, UHT	350.00	millilitre	1.00	350.00	32.38	0.17	3.50	0.07	0.56	0.35	1.29	0.10	2.98	0.56	0.00	0.17	2.10
Energy Diet saveur vanille	25.00	gramme	1.00	25.00	218.25	3.50	23.25	0.23	0.00	4.00	1.07	0.40	59.50	0.15	16.50	1.62	0.00
Levure chimique ou poudre à lever	4.00	gramme	1.00	4.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00
Farine de blé tendre ou froment T55 (pour pains)	120.00	gramme	1.00	120.00	0.10	0.48	0.30	0.18	0.01	0.06	0.67	0.06	18.48	0.00	0.00	0.00	0.48
Beurre à 80% MG minimum, doux	30.00	gramme	1.00	30.00	278.10	0.61	0.00	0.00	0.01	0.03	0.03	0.01	0.26	0.03	0.00	0.07	6.21
Oeuf cru	55.00	gramme	1.00	55.00	88.00	0.58	0.00	0.02	0.25	0.04	0.84	0.09	0.00	0.49	0.00	0.00	3.25
TOTAL RECETTE	-	-	-	584.00	616.82	5.34	27.05	0.50	0.83	4.48	3.91	0.66	81.21	1.23	16.50	1.88	12.04
PAR GAUFRES (/9)	-	-	-	64.89	68.54	0.59	3.01	0.06	0.09	0.50	0.43	0.07	9.02	0.14	1.83	0.21	1.34
PAR PORTION (/3)	-	-	-	194.67	205.61	1.78	9.02	0.17	0.28	1.49	1.30	0.22	27.07	0.41	5.50	0.62	4.01

⚡ Minéraux (Quantités Réelles)

Ingrédient	Qté	U	PU (g)	Poids (g)	Calcium [mg]	Cuivre [mg]	Fer [mg]	Iode [µg]	Magnesium [mg]	Manganese [mg]	Phosphore [mg]	Potassium [mg]	Selenium [µg]	Sodium [mg]	Zinc [mg]
Lait demi-écrémé, UHT	350.00	millilitre	1.00	350.00	423.50	0.00	0.14	90.30	37.45	0.00	325.15	553.00	6.62	122.50	1.44
Energy Diet saveur vanille	25.00	gramme	1.00	25.00	50.50	0.30	4.25	20.75	93.50	0.65	97.50	243.50	15.75	0.23	2.33
Levure chimique ou poudre à lever	4.00	gramme	1.00	4.00	264.80	0.00	0.44	0.00	1.32	0.00	242.00	0.50	0.00	370.00	0.00
Farine de blé tendre ou froment T55 (pour pains)	120.00	gramme	1.00	120.00	27.60	0.17	1.20	12.00	32.40	0.77	132.00	216.00	12.00	3.00	0.97
Beurre à 80% MG minimum, doux	30.00	gramme	1.00	30.00	5.94	0.01	0.07	1.95	0.79	0.01	7.14	10.83	0.30	4.20	0.15
Oeuf cru	55.00	gramme	1.00	55.00	42.24	0.03	0.96	19.41	6.05	0.02	108.90	75.90	0.71	68.20	0.56
TOTAL RECETTE	-	-	-	584.00	814.58	0.51	7.07	144.41	171.51	1.44	912.69	1099.73	35.37	568.13	5.44
PAR GAUFRES (/9)	-	-	-	64.89	90.51	0.06	0.79	16.05	19.06	0.16	101.41	122.19	3.93	63.13	0.60
PAR PORTION (/3)	-	-	-	194.67	271.53	0.17	2.36	48.14	57.17	0.48	304.23	366.58	11.79	189.38	1.81